Cos'è
L'attivista trevigiano, da anni impegnato ai vertici dell’economia sostenibile italiana, affronterà insieme al pubblico un viaggio tra scaffali e catene di produzione per scoprire cosa si nasconde dietro i cibi ultra-processati.
Dalla terra al frigorifero, rifletteremo insieme su come il nostro modo di mangiare influisce su salute, ambiente e giustizia nelle filiere alimentari.
Maggiori informazioni nella locandina in allegato.
